雪蟹美食文化节 - 新闻

冰海帅哥-雪蟹，生活在加拿大沿岸清澈透明的低温水域。雪蟹的名字来源于它那雪白的肉质和鲜美的味道，是你能想象到的最受欢迎的甲壳类海产之一。加拿大是世界上最大的雪蟹产销地，而悉尼市作为加拿大重要的渔业海港城市，每年夏季，美丽的路易斯堡小镇都会举办近上万人参加的雪蟹美食文化节。

2013年8月3日，ICEAP组织部分学生参加了这个倍受当地居民喜爱的节日。了解雪蟹的捕捞季节和过程，观看雪蟹的加工和烹饪方法。来自海洋的新鲜原料，加上祖先遗留下来的古老食谱，同学们在分享味蕾在舌尖上跳舞的喜悦感受的同时，体验盛宴所带来的快乐！

一年里，卡普顿地区有许多社区节日以及举办各种活动，国际留学生可以尽情感受到这个地区的多元文化。